
熊本のおすすめ個室居酒屋「いろりや熊本下通り」 > お料理のお品書き
カマンベールチーズなど4種類のチーズを贅沢に使用した新感覚の発酵鍋。キムチ、納豆、バターなどが程よいアクセントに!別料金で追いチーズも可能。〆は雑炊がおすすめです。
味噌・バター・キムチなど発酵食材をふんだんに使用した鍋です。これからの季節に免疫力を高めていきましょう!〆は雑炊かうどんがおすすめです。
~ソース&タルタルで~
・焼きナス 480円(税抜)
・角煮の唐揚げ~揚げると更にウマい!~ 580円(税抜)
・追加バゲット 4枚150円(税抜)
・芋天アイス~はちみつたっぷり~ 480円(税抜)
※価格はすべて税抜です。
熊本名物の馬刺しを堪能できる贅沢な一皿。霜降り・赤身・ふたえご・たてがみの4種盛り
赤身・ふたえご・たてがみ
・霜降り馬刺し 1280円(税抜)
・ふたえご刺し 880円 ・たてがみ刺し 880円 ※税抜き表記となります。
日に少量しか入らない、希少中の希少部位!ゴマ油と塩でお召し上がりください。
※価格はすべて税抜です。
ニンニクの風味と食感が馬肉にベストマッチ!お好みで柚子胡椒を付けてお召し上がりください。
選べるタレ ピリ辛韓国ソースorさっぱり旨塩ダレ
細かく切った馬肉と、納豆、卵、そして薬味を混ぜ合わせてお召し上がりください。
桜色の彩り鮮やかな馬肉を使った水餃子♪
一度は食べてほしい。熊本だからこそ味わえる馬肉の旨味をひとつのどんぶりに詰め込みました!
※価格はすべて税抜です。
熊本の郷土料理を代表する辛子レンコン。レンコンのシャキシャキ食感と、からしの辛味がクセになる大人のおつまみ!
炒めた野菜や魚介類をのせた、春雨入りのスープです。魚介ベースの塩出汁であっさりと!
高菜炊き立てのご飯を混ぜ合わせ、香りの良いゴマ油で仕上げました!
※価格はすべて税抜です。
市場から直送の新鮮な熊本のお刺身をお届けします。
・カンパチのお刺身 720円 ・鯛のお刺身 720円 ・サーモンのお刺身 720円 ※税抜き表記となります。
※価格はすべて税抜です。
・ピリ辛おつまみめんま 430円 ・アツアツ厚揚げ 430円 ※税抜き表記となります。
※価格はすべて税抜です。
・あさりバター 630円(税抜) 栄養豊富!酒蒸しとバター焼きとが選べます。
※価格はすべて税抜です。
ぷりっぷりの牛ホルモンとシャキシャキ野菜!たれとの相性抜群!お酒にもごはんにも合うメニューです。
・馬肉コロッケ(1個) 230円(税抜)
・プレーン 680円 ・明太 720円・チーズ 720円 ・一番人気!明太チーズ 740円 ※税抜き表記となります。
女性の「大好き!」をここへ集結しました!チーズ好きにも堪らない!ジューシーとろける2種の味わい!
熊本でしか味わえない!馬肉を使った料理長特製麻婆豆腐。
牛一頭からわずか5kgしか取れないといわれるサガリを贅沢にステーキにしました。赤身ながらも柔らかくジューシーなお肉をご堪能下さい!
※価格はすべて税抜です。
団体のお客様におすすめ!人気の焼き鳥串をおすすめ盛り合わせで!
・もも ・鶏皮 ・鶏ハツ ・砂ズリ ・豚バラ ・ウィンナー ・つくね ・ベーコンチーズ 180円 ※税抜き表記となります。
・エリンギごま塩 ・茄子 ・ピーマンおかか 180円 ※税抜き表記となります。
※価格はすべて税抜です。
出汁が沁み込んだ大根をサクサク衣でからあげに仕上げました。
みんな大好き居酒屋定番メニュー。
・ガーリックペッパー ・ピリ辛韓国ソース
子供から大人まで大好き一度食べ出したらやめられない!
衣になじむ甘酸っぱい南蛮ソース!タルタルソースをたっぷり付けてお召し上がりください。
皮はもちっと中はアツアツ!和風出汁と共に!
ピリっとアクセントになる黒胡椒と安納芋の甘さが絶妙にからみあった逸品。
※価格はすべて税抜です。
ゴロゴロポテトのサラダに、とろとろの温玉を絡めてスプーンでどうぞ!
海苔の風味とさっぱりドレッシングでいただく韓国風サラダ。
鮮魚と野菜のサラダをピリッと香る山葵ドレッシングであっさりと!
※価格はすべて税抜です。
追加メニュー ・豚バラ 680円 ・野菜 ・580円 ・〆雑炊 380円 ・〆うどん 380円 鍋のご注文は2人前からとなります。 ※税抜き表記となります。
追加メニュー ・牛もつ 630円 ・野菜 580円 ・〆雑炊 380円 ・〆ちゃんぽん 380円 鍋のご注文は2人前からとなります。 ※税抜き表記となります。
※価格はすべて税抜です。
馬肉をふんだんに使った特製石焼きビビンバ、熱々の状態でご提供しますので石焼きにご飯を押し付けてオコゲを作ってお召し上がりください。
高菜炊き立てのご飯を混ぜ合わせ、香りの良いゴマ油で仕上げました!
海の恵みに感謝!ご飯と共にご堪能ください!
熊本の馬刺しと、納豆、ネギを大胆に乗せた贅沢丼!
飲んだ後のしめに食べたいさっぱりメニュー。
・白ごはん 220円(税抜)
・貝汁 430円(税抜)
※価格はすべて税抜です。
ふわっほろ!口の中に広がる新食感!ショコラケーキと、ひんやりアイスの組み合わせが抜群!
食後のデザートはあっさり柚子で!
お口直しに定番のアイスクリーム!抹茶は女性に人気です!
※価格はすべて税抜です。