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熊本の居酒屋 いろりや 熊本下通り店のブログ

脂ののった魚の炙りはお酒のお供にぴったり | いろりや 熊本下通り店

2019.12.2
脂ののった魚の炙りはお酒のお供にぴったり | いろりや 熊本下通り店
こんにちは、いろりや 熊本下通り店 PR担当です。

 

当店ではお肉やお魚を使ったお料理を豊富にご用意しております。たくさんのメニューの中でもさまざまなお酒と相性がよいのがお魚を使ったお料理です。

脂がのったお魚の炙りは、お酒のお供に最高ですよ。

 

炭火でふっくら焼き上げます ホッケ炙り




脂がのったホッケの炙りは、居酒屋の定番おつまみです。したたりそうなほど脂がたっぷりのホッケを炭火でふっくらと焼き上げました。ぜひお好みのお酒と一緒にご注文ください。680円(税抜)でご提供しております。

 

身がぎっしり ホタテバター焼き




新鮮なホタテは、なんといっても焼いて食べるのが一番。当店では身がぎゅっと詰まった大きなホタテを炭火焼にしてご提供しております。パカッと開いたホタテにバターをトッピングしてお持ちします。じっくりとホタテの熱でバターを溶かしてから召し上がってくださいね。濃厚な味わいにクセになりますよ。730円(税抜)でご提供しております。

今回ご紹介したもの以外にも、ファーストオーダーにおすすめな「えいひれ炙り 380円(税抜)」や、焼酎・日本酒ともよく合う「ししゃも炙り 580円(税抜)」に加え、その日の仕入れによって数量限定でご提供している「本日の焼き魚 720円(税抜)」などさまざまな魚介の炙りメニューをご用意しております。

 

熊本の銀座通り沿いで絶品創作料理を堪能するなら【いろりや 熊本下通り店】!

新鮮馬刺しや鮮魚など、旬の食材を使用した創作美食の数々や、厳選美酒を、和情緒あふれる落ち着いた個室でをお楽しみ頂けます。

また、プロジェクターも完備!サプライズサービスもご提供いたします。

季節に合わせて、さまざまなコースをご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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以上、いろりや 熊本下通り店 PR担当でした!

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