熊本の居酒屋 いろりや　熊本下通り店のブログ

こんにちは、いろりや　熊本下通り店 PR担当です。

当店には、米・芋・麦など各地から取り寄せたこだわりの焼酎を多数取り揃えております。原料によっても味わいや香りの個性がある焼酎。いっしょにいただく料理も相性があります。より美味しくいただくために、焼酎の種類ごとにおすすめの料理をご紹介します。

 

和食と合わせるのがおすすめ！米焼酎

米のふくよかな甘さを感じる米焼酎は、米と相性のよい和食と合わせるのがおすすめです。素材の味を楽しめる、刺身も相性ぴったりです。

・お刺身盛り合わせ　3種（2〜3人前）1,382円（税込）　5種（3〜5人前）1,922円（税込）
鮮度にこだわった、美味しいお刺身の盛り合わせも人数に合わせてご提供いたします。その日におすすめのお刺身をお楽しみください。

 

芋焼酎は、味付けのしっかりした料理と相性抜群

芳醇な強い香りが特徴の芋焼酎と合わせる料理は、強い香りに負けない味のしっかりしたものがおすすめ。芋独特な甘みもあるので、甘辛い味付けの料理と良く合います。

・骨付きスペアリブ～ガーリック仕立て～　　1,274円（税込）
脂のりのよい、ジューシーな豚バラ肉をガーリック仕立てでじっくりと焼き上げました。

 

中華料理とも相性ぴったり！麦焼酎

すっきりと切れ味のよい麦焼酎は、さまざまな料理と合わせることのできる、食中酒としてもおすすめの焼酎です。後味がさっぱりするので、油を多く使っている中華料理と合わせるのもおすすめです。

・パリパリ羽根付き焼小龍包　　788円（税込）
パリパリの皮と溢れ出る肉汁が絶品・焼小籠包です。一度食べたらまた食べたくなる、やみつきの味です。

熊本の銀座通り沿いで絶品創作料理を堪能するなら【いろりや　熊本下通り店】！

新鮮馬刺しや鮮魚など、旬の食材を使用した創作美食の数々や、厳選美酒を、和情緒あふれる落ち着いた個室でをお楽しみ頂けます。

また、プロジェクターも完備！サプライズサービスもご提供いたします。

季節に合わせて、さまざまなコースをご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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電話番号：050-5269-7432

以上、いろりや　熊本下通り店 PR担当でした！

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