熊本の居酒屋 いろりや　熊本下通り店のブログ

こんにちは、いろりや　熊本下通り店 PR担当です。

 

当店は居酒屋の定番メニューの他、熊本ならではの食材を使ったお料理も豊富にご用意しております。おいしいお酒もたくさんございますので、当店自慢のお料理を肴に、お酒の席をお楽しみください。

 

新鮮さに自信あり！馬刺しメニュー

お酒好きの方に大人気なのが、当店の看板メニューとも言える馬刺しです。シモフリ・赤身・フタエゴ・タテガミの4種盛りをご用意しております。

シモフリは、名前の通りの「霜降り」で赤身と脂のバランスが良く、上品な味わいが楽しめます。赤身は馬肉本来の旨みを楽しむにおすすめの部位で、噛むほどに旨みがあふれてきますよ。フタエゴは、あばら部分のお肉で独特の歯ごたえと甘味が感じられます。タテガミは、プリッとした食感と甘みの強さが特徴です。

どの部位も、お酒のお供としてはこれ以上のものはないと言えるほどのものばかり。4~5人前の「桜馬刺し特上盛り合わせ」は2,580円（税抜）で、2~3人前の「桜馬刺し盛り合わせ」は1,980円（税抜）でのご提供です。

 

相性抜群　馬刺しの納豆和え

柔らかく脂ののった馬肉と納豆がしっかりとからみついた一品です。しっかりとかき混ぜてから召し上がってください。630円（税抜）でのご提供です。「ご飯が欲しくなる」というお声を受けて、アツアツのご飯にのせて丼にした馬肉丼もご用意しております。馬肉丼は780円（税抜）でのご提供となっています。

 

熊本の銀座通り沿いで絶品創作料理を堪能するなら【いろりや　熊本下通り店】！

新鮮馬刺しや鮮魚など、旬の食材を使用した創作美食の数々や、厳選美酒を、和情緒あふれる落ち着いた個室でをお楽しみ頂けます。

また、プロジェクターも完備！サプライズサービスもご提供いたします。

季節に合わせて、さまざまなコースをご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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電話番号：050-5269-7432

以上、いろりや　熊本下通り店 PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。