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熊本の居酒屋 いろりや 熊本下通り店のブログ

今日はお肉が食べたい!そんな日もご利用ください | いろりや 熊本下通り店

2019.04.29
今日はお肉が食べたい!そんな日もご利用ください | いろりや 熊本下通り店
こんにちは、いろりや 熊本下通り店 PR担当です。

当店にはお肉を使ったガッツリとお腹も満足なメニューがいっぱい!

今回はお肉料理をピックアップしてご紹介します!

 

サクッと食感・中は濃厚! 豚ミルフィーユの天ぷら




当店が厳選した脂と旨みがたっぷりの豚バラ肉にとろけるチーズを巻いて天ぷらにしました。とろけたチーズと豚肉がとびっきりのおいしさです。お酒ともぴったりな当店オリジナルの一品。特製のソースをつけて召し上がってください。



豚バラ好きにはこちらの「豚バラのネギ塩ステーキ」もおすすめです!甘みのある脂がたっぷりとのった豚バラを引き立てるちょっとあっさり目のネギ塩ソースは間違いのない一品です。

 

牛なら希少部位を使ったコレ!牛さがりのステーキ




牛一頭あたり5kgほどしかとれないサガリは、牛の横隔膜にあたる部分です。サシの少ない赤身の部分ですがリブロースに近い部分なので柔らかさも兼ね備えているのが特徴です。内臓肉とは思えないガッツリメニューにぜひかぶりついてくださいね!

お肉を使ったメニューとしては他にも「牛ホルモンの鉄板焼き」や「チキン南蛮」などの定番のお料理もご用意しております。いずれも厳選したお肉を使った自信作ばかりですので、ご来店の際にはぜひご注文ください。少し時間がかかるものもございますので、ファーストオーダーでのご注文がおすすめです。

 

熊本の銀座通り沿いで絶品創作料理を堪能するなら【いろりや 熊本下通り店】!

新鮮馬刺しや鮮魚など、旬の食材を使用した創作美食の数々や、厳選美酒を、和情緒あふれる落ち着いた個室でをお楽しみ頂けます。

また、プロジェクターも完備!サプライズサービスもご提供いたします。

季節に合わせて、さまざまなコースをご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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以上、いろりや 熊本下通り店 PR担当でした!

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