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馬刺しをはじめとしたおすすめ桜肉料理 | いろりや 熊本下通り店

2018.06.29
馬刺しをはじめとしたおすすめ桜肉料理 | いろりや 熊本下通り店
こんにちは、いろりや 熊本下通り店 PR担当です。

 

 

当店で断然おすすめしたいのが、名産の桜肉(馬肉)メニューです。
たくさんある桜肉メニューをご覧ください。

 

ぜひ食べてほしい桜肉メニュー




馬刺し盛り合わせ」は2種類ございます。
赤身、ふたえご、たてがみの盛り合わせです。特上では霜降りが追加されます。
それぞれ単品でオーダーすることも可能です。

旨みをぎゅっと閉じ込めた「馬ヒレのミディアムステーキ」。
とろっととろけるような桜肉を楽しむことができます。

おすすめの「馬レバ刺し」。
レバー独特のくさみが少なく、こりっとした食感が楽しい一品です。

 

桜肉とご飯の組み合わせ




くさみの少ない桜肉はご飯と合わせてもおいしいです。

 

熊本名産馬力丼~熱々ごはんの上に桜納豆~」はがっつりご飯系。
桜肉、納豆、ネギ、卵を混ぜてお召し上がりください。

ご飯はいらないという方へ、ご飯なしの「桜納豆~馬刺しの納豆和え~」もご用意しております。
納豆と卵のハーモニーを味わってみてください。

桜ユッケ石焼ビビンバ~おろし和風ダレで~」は熱々で食べられます。
おこげを作りながら食べることができるビビンバ。

こちらもご飯なしの「桜ユッケ~卵の黄身と甘旨韓国タレ~」もございます。
韓国タレを絡めた桜肉をお召し上がりください。

 

当店にお越しの際はぜひ名産の桜肉をどうぞ。

 

 

熊本の銀座通り沿いで絶品創作料理を堪能するなら【いろりや 熊本下通り店】!旬食材を使用した創作美食の数々や、厳選美酒を落ち着いた個室でをお楽しみ頂けます。【喫煙可】コースは3,500円⇒2,980円~(税込)ご用意!

当店は新鮮馬刺しや鮮魚をご用意しております。和情緒あふれる個室空間や、サプライズサービスをご提供いたします。プロジェクターも完備しております。

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電話番号:050-7300-0831

以上いろりや 熊本下通り店 PR担当でした!

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