熊本の居酒屋 いろりや　熊本下通り店のブログ

こんにちは、いろりや　熊本下通り店 PR担当です。

当店のメイン料理はとっても人気となっておりますが、実は締め料理もとっても美味しいと言うことをご存知でしょうか？

メインばかり注目されがちですので今回は〆料理に注目してご紹介したいと思います！

大分県別府湾のしらすは別格！漁師のぶっかけ釜揚げしらす飯

大分県の別府湾は「ちりめんじゃこ」の原産となる「しらす」が黒潮に乗って北上する道にあたり、好漁業として知られています。プランクトンが豊富なため肥育もよく大きさも揃っており、ちりめんじゃこの最高級品ブランドとして全国に広まりつつあります。

その最高級をぜひ〆の一品でご堪能ください。

女性に大人気！熊本名産馬力丼

馬肉には牛や豚の用な臭みがなく、とってもヘルシーですので、女性に大人気の食材となっております。

納豆とご飯と一緒に食べるとさらに美味しさが増す料理です。

ぜひ一度お召し上がりください！

〆はこれで決まり！桜ゆっけ石焼ビビンバ〜おろし和風ダレで〜

桜ユッケを石焼ビビンバで!桜ユッケと鶏卵の卵黄を一気にかきまぜ熱々の石焼にピタっと押し付ければ、香ばしい「おこげ」の出来上がりです。当店オリジナル和風ダレが鉄板です。ぜひ一度ご賞味ください

 

いかがでしたでしょうか！意外と見逃しがちですが〆料理もとっても美味しので最後の最後まで料理をお楽しみいただけます。

ぜひ一度当店へご来店いただき、〆料理を召し上がってください！

お客様のゴリアテン心よりお待ちしております。

 

 

 

熊本の銀座通り沿いで絶品創作料理を堪能するなら【いろりや　熊本下通り店】！旬食材を使用した創作美食の数々や、厳選美酒を落ち着いた個室でをお楽しみ頂けます。【喫煙可】コースは3,500円⇒2,980円～(税込)ご用意！

当店は新鮮馬刺しや鮮魚をご用意しております。和情緒あふれる個室空間や、サプライズサービスをご提供いたします。プロジェクターも完備しております。

Twitterはこちら

Instagramはこちら

電話番号：050-7300-0831

以上いろりや　熊本下通り店 PR担当でした！

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。