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郷土料理に舌鼓! | いろりや 熊本下通り店

2018.03.21
郷土料理に舌鼓! | いろりや 熊本下通り店
こんにちは、いろりや 熊本下通り店 PR担当です。

新鮮な馬刺しや魚介、厳選食材を使用した創作和食料理が楽しめる当店は、熊本だからこそ味わえる自慢の逸品を数多く揃えております。酒の肴も他のお店とは少し違うと感じていただけるのは、手間もそのぶんかけているから。特に郷土料理に関しては、一番美味しい!を叶えるものばかりです。


 

【福岡名物】



まず一品目は、「葱たっぷり厚揚げ豆腐 」です。長浜のとある屋台で人気沸騰中のこの料理は、料理長お気に入りの逸品で380円とリーズナブル!柔らかさと外側の食感が噛むたびに旨みを増し、ネギのシャキッと感も合わさることでお酒が止まらなくなります。二品目は、牛ホルモンの鉄板焼きです。福岡では「医者いらず」と言われるほど、栄養も高い主役のもつにはビタミンが多く含まれています。日常で不足しがちなビタミンを取りながら、ぷりっぷりの食感でビールとの相性を楽しんでみてくださいね!




【どのお酒が合う?】



他にもコリッとした独特の食感がやみつきになる「酢もつ」や、それぞれのうまさを合わさることでより引き立てる「いか明太子」などもございます。合うお酒はやはりビールが一番!ですが、焼酎もぴったり!特に「一番札」や「やんや」などの風味豊かな麦焼酎は、さっぱりしながら後味を邪魔しないので、今時期はお湯わりで楽しんでみてはいかがでしょう?


熊本の銀座通り沿いで絶品創作料理を堪能するなら【いろりや 熊本下通り店】!旬食材を使用した創作美食の数々や、厳選美酒を落ち着いた個室でをお楽しみ頂けます。【喫煙可】コースは3,500円⇒2,980円~(税込)ご用意!

当店は新鮮馬刺しや鮮魚をご用意しております。和情緒あふれる個室空間や、サプライズサービスをご提供いたします。プロジェクターも完備しております。

電話番号:050-7300-0831

以上いろりや 熊本下通り店 PR担当でした!

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お知らせ

アクセス

‐住所‐
〒860-0807
熊本県熊本市中央区下通1-10-3 4F
‐交通手段‐
熊本市電 花畑町電停 徒歩4分
熊本市電 辛島町電停 徒歩6分
‐営業時間‐
月~木
17:00~翌1:00

金・土・祝前日
16:00~翌1:00

日・祝日
16:00~24:00
‐電話番号‐
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